问题描述：
「化学•蒸馏与萃取」从碘水中提取碘单质,为什么不直接蒸馏,却要先萃取?
有人说这和溶解度有关,但是同样是1mol碘,在水中和在四氯化碳中的量就会有变化吗?如果没变化,就没必要萃取了吧?
还有人说这和沸点有关,水的沸点（100℃）比四氯化碳的沸点（76〜77℃）高.但是水的沸点和四氯化碳的沸点均低于碘的（184.35℃）,也说不通.
另外,为什么不用蒸发的方法,将温度控制在100℃〜184℃之间（别告诉我不好控制,用温度计可以的）,把水蒸发掉,不就剩下结晶碘了吗?
有人说这和溶解度有关,但是同样是1mol碘,在水中和在四氯化碳中的量就会有变化吗?如果没变化,就没必要萃取了吧?
还有人说这和沸点有关,水的沸点（100℃）比四氯化碳的沸点（76〜77℃）高.但是水的沸点和四氯化碳的沸点均低于碘的（184.35℃）,也说不通.
另外,为什么不用蒸发的方法,将温度控制在100℃〜184℃之间（别告诉我不好控制,用温度计可以的）,把水蒸发掉,不就剩下结晶碘了吗?
问题解答：
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