反复加热的食用油的危害

问题描述:

反复加热的食用油的危害
重点是文献,你们说的危害::油类的不饱和脂肪酸会通过氧化发生聚合“之类的重点是文献.
1个回答 分类:历史 2014-11-08

问题解答:

我来补答
你可以把你问题的那几个字在百度里搜一下,里面的很多文档都是文献,很多都是权威专家传上去的文章
 
 
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