问题描述: 多酚氧化酶性质实验中三氯乙酸和硫脲有什么作用? 1个回答 分类:生物 2014-11-13 问题解答: 我来补答 三氯乙酸使蛋白质沉淀,使酶失活,失去催化能力.硫脲完全抑制酶活性 展开全文阅读