多酚氧化酶性质实验中三氯乙酸和硫脲有什么作用?

问题描述:

多酚氧化酶性质实验中三氯乙酸和硫脲有什么作用?
1个回答 分类:生物 2014-11-13

问题解答:

我来补答
三氯乙酸使蛋白质沉淀,使酶失活,失去催化能力.硫脲完全抑制酶活性
 
 
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