问题描述: 在不用发酵粉的情况下,做馒头面团如何发酵?说过不用发酵粉了,我指的是不用添加其他东西,就用白面和水 1个回答 分类:综合 2014-12-10 问题解答: 我来补答 自然醒面,放在那里,温度保持30°左右,两个小时即可,记得面团上面用湿润的纱布盖着. 展开全文阅读