小批量蔬菜怎样利用保鲜库保鲜?

问题描述:

小批量蔬菜怎样利用保鲜库保鲜?
有一个15平方宽的保险库,应该怎么使用保鲜蔬菜使蔬菜保鲜的时间更久?蔬菜是从外面批发回来的,批发回来有进行批发和零售的.
1个回答 分类:综合 2014-11-13

问题解答:

我来补答
不同的果蔬有不同的保鲜温度,应该分开放.一个库原则上只能放一种蔬菜.入库前分级 和打冷 都是必要步骤,分级 烂菜叶摘去,实施 同品质 同箱原则.
 
 
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