问题描述:
谁自酿过葡萄酒?发酵时该不该密封?酒液分离后该不该密封?分离后静置几天了,还是混,能再过滤吗?
我是用虹吸法把酒液分离到瓶里密封的,第二天发现浑,开盖时“嘭”的一声,用纱布过滤到小输液瓶里,在瓶塞上插了输液器,害怕爆炸.请问,二次发酵用密封吗?二次发酵就现在的天气(华北)需要几天?发酵好之后还能再过滤吗?
我是用虹吸法把酒液分离到瓶里密封的,第二天发现浑,开盖时“嘭”的一声,用纱布过滤到小输液瓶里,在瓶塞上插了输液器,害怕爆炸.请问,二次发酵用密封吗?二次发酵就现在的天气(华北)需要几天?发酵好之后还能再过滤吗?
问题解答:
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