维生素C的化学性质维生素C苹果汁是人们喜爱的饮料由于此饮料中含有亚铁离子现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色若

问题描述：

维生素C的化学性质
维生素C
苹果汁是人们喜爱的饮料由于此饮料中含有亚铁离子现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色若榨汁时加入维生素C 可有效防止这种现象的发生这说明维生素C具有（）
A 氧化性 B 还原性 C 碱性 D 酸性

1个回答分类：化学 2014-10-10