问题描述： 必需脂肪酸的名词解释 1个回答 分类：化学 2014-11-05 问题解答： 我来补答 必需脂肪酸（essential fatty acids,EFA）是指人体维持机体正常代谢不可缺少而自身又不能合成、或合成速度慢无法满足机体需要,必须通过食物供给的脂肪酸. 展开全文阅读
