(1)受精 胚 胚乳 有丝
（2） 18 18 27 9 18
（3）如果植物进行无性生殖,子代的遗传物质保持不变；如果进行有性生殖,则先经过减数分裂形成含有染色体数为体细胞中一半的雌雄配子,然后经受精作用形成合子,其染色体数恢复到与亲代体细胞中的相同,再经过有丝分裂发育成子代个体.
解析：
（1）卵细胞受精形成受精卵,A表示受精作用；受精卵发育形成胚是胚的发育过程,B表示胚的发育；受精极核发育为胚乳的过程为胚乳的发育；珠被细胞属于植物体细胞,其分裂方式为有丝分裂.
（2）该植物正常体细胞中染色体数为18条,其种皮细胞、胚芽细胞和叶肉细胞均为体细胞,染色体数为18；极核与卵细胞减数分裂形成的,其染色体数为体细胞的一半,即9条；胚乳是两个极核与一个精子结合成的受精极核发育成的,故其染色体数为27条.
（3）无性生殖的植物,子代细胞是亲代细胞有丝分裂产生的,遗传物质与亲代相同；有性生殖的植物,先减数分裂形成两性生殖细胞,其染色体数减为体细胞一半,两性生殖细胞结合形成受精卵,染色体数恢复为亲代的染色体数目,再继续发育成子代个体
