单油酸山梨醇酯跟山梨醇酐单油酸酯有区别吗?

问题描述:

单油酸山梨醇酯跟山梨醇酐单油酸酯有区别吗?
1个回答 分类:综合 2014-12-09

问题解答:

我来补答
没什么区别,你这个问题可以说是酯的命名,酯的命名是以组成的酸和醇命名的.油酸和山梨醇在浓硫酸存在的情况下生成的斯潘80,一般叫山梨醇酐单油酸酯,也叫单油酸山梨醇酯,失水山梨醇油酸酯,(Z)-单-9十八烯酸脱水山梨醇酯,S-80.
 
 
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