提取大豆中的油脂方案.

答案应该错了吧!我选B 原理：相似相容
我是学食品的,只听说过压榨和有机浸提的提取豆油的方法,没听过加热的,而且B答案和有机浸提的工艺流程相似(连要求溶剂无毒都标注了),只是简化了一些.
在油脂生产中用的最多的方法是有机浸提,它的出油率高,在生产后经过分离,将溶剂和油分开,剩余的有机溶剂进行重复使用.