问题描述: 食用莲藕和中药莲藕有什么区别? 1个回答 分类:综合 2014-11-15 问题解答: 我来补答 食用莲藕 一般都是鲜莲藕 也具备一定药疗的作用 但作用不明显 中药莲藕是干的 并且有些是经过火炒的 称为炒制莲藕 经过炒制 或者其他方法处理过的莲藕 更能激发出某种特殊的营养元素 从而利于人体吸收 展开全文阅读