驴马烂是什么

问题描述:

驴马烂是什么
1个回答 分类:综合 2014-11-01

问题解答:

我来补答
驴马烂一道菜,把剔了骨的马、驴肉及下水放入锅中的陈年老汤中煮烂熟,捞出来切成碎块,再添加各种调料,便成了当时色、香、味俱佳的名小吃“驴马烂”.
 
 
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