储存水果为什么要在低温干燥的环境下

问题描述:

储存水果为什么要在低温干燥的环境下
萌发的种子要在什么环境下储存为什么好的追加分
1个回答 分类:综合 2014-10-01

问题解答:

我来补答
水果储存的最佳条件是零度以上低温(防冻伤)、低氧气高氮气环境,使水果的呼吸作用最弱,即二氧化碳产生最低点,此时有机物的消耗最少;空气湿度既不能太干燥也不能太潮湿,太干燥了水的蒸发会较快,太潮湿会使微生物活动旺盛,两者都会使水果坏掉.
 
 
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