用氯化钠和碳酸氢铵（NH4HCO3）可制备碳酸氢钠和氯化铵（NH4Cl），该反应可表示为：NaCl+NH4HCO3═Na

（1）根据化学方程式中质量关系可以知道：NaCl、NH₄HCO₃恰好完全反应，设生成的NaHCO₃的质量为x，NH₄Cl的质量为y
NaCl+NH₄HCO₃═NaHCO₃+NH₄Cl
58.5   79      84    53.5
11.7g          x      y
 
58.5
11.7g =
84
x
       x=16.8g  
 
58.5
11.7g =
53.5
y
        y=10.7g
根据题中的溶解度表可以知道，20℃时100g水中能够溶解碳酸氢钠的质量为9.6g，能够溶解氯化铵的质量为37.2g，所以理论上从溶液中析出的NaHCO₃晶体的质量为16.8g-9.6g=7.2g；
（2）反应后溶液中溶质NH₄Cl的质量分数为：
10.7g
100g+11.7g+15.8g−7.2g×100%；
答：理论上从溶液中析出晶体的质量为7.2g；反应后所得溶液中溶质NH₄Cl的质量分数是
10.7g
100g+11.7g+15.8g−7.2g×100%．