人的身体里有淀粉吗?

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人的身体里有淀粉吗?
1个回答 分类:综合 2014-11-11

问题解答:

我来补答
没有,淀粉只存在于植物体中
以下是百度百科中介绍的:
淀粉是葡萄糖的高聚体,在餐饮业又称芡粉,通式是(C6H10O5)n,水解到二糖阶段为麦芽糖,化学式是(C12H22O11),完全水解后得到葡萄糖,化学式是(C6H12O6 ).淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类.淀粉是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高.
 
 
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