西瓜籽的功效作用.

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西瓜的营养价值丰富,同样,西瓜子也是深受人们欢迎的休闲食品之一,健康饮食中的零食代表.西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等,既好吃,又有利肺、润肠、止血、健胃、降压等医疗功效.
西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸.又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶.还含一种皂甙样成分名Cucurbocitrin,有降压作用,并能缓解急性膀胱炎之症状.
西瓜子有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效.
西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,为注重饮食与健康,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁.
西瓜子含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃.
西瓜子适宜于一切人食用.
食健康网特别提醒您：
西瓜子壳较硬,嗑得太多对牙齿不利.
西瓜子类尽量不要给婴幼儿吃,以免掉进气管发生危险.
咸西瓜子吃得太多会伤肾.长时间不停地嗑瓜子会伤津液,导致口干舌燥,甚至磨破、生疮.