1.书,被人们称人类文明的"长生果''.2.书籍是全世界的营养品.分析以上两句的表达特点.再防写两句.

第一句,句式是被动句,在修辞上运用了比喻.但是句（语）法有误,不是“称”是“称为”,这样就符合汉语的特点了（作宾语补足语）.
第二句,就是一个直接陈述句了,也用了比喻,是比喻中的隐喻（关于隐喻,请搜索百度）.
有以上分析,仿写就很简单了.你可以自己练练.仿写时,注意句式和特点的应用.