什么催化剂是为了降低反应速率?

问题描述:

什么催化剂是为了降低反应速率?
1个回答 分类:化学 2014-09-22

问题解答:

我来补答
比如防腐剂防止食品腐败,实际上就是降低了一些反应的反应速率
例如:食用油脂里加入0.01%~0.02%没食子酸正丙酯,就可以有效地防止酸败,在这里,没食子酸正丙酯是一种负催化剂.负催化剂常用来减缓人们不愿意的自发化学反应,还用来减弱过于剧烈的反应.
 
 
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