问题描述: 为什么白糖加热后会变黄 1个回答 分类:综合 2014-09-27 问题解答: 我来补答 白糖的化学组成主要是C、O、H,加热白糖到较高的温度后,白糖的H和O会汽化,到最后就只剩下C.所以加热白糖时颜色会逐渐变深,最后变黑成炭. 展开全文阅读