水溶性是什么意思

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水溶性是什么意思
1个回答 分类:综合 2014-09-19

问题解答:

我来补答
狭义地讲指物质在水中的溶解性质,广义地讲指物质在极性溶剂中的溶解性质.具有水溶性的物质分子中通常含有极性基团如-OH、-SO3H、-NH2、-NHR、-COOH等或不太长的碳链.
 
 
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