大学教师、高中教师、初中教师、小学教师这几个职业的特点和区别是怎么样的?比如工资待遇高低、教学科研任务多少、工作内容繁重

“动平衡原理”的回答基本正确.
但是大学教师并没有想象的那么舒服,大学教师教学任务是不怎么重,可是科研任务却比较重,之所以每年报出那么多的教授、学者等抄袭学术论文的现象,与大学教师的科研任务繁重有着巨大的关系,每年要完成多少多少的量,尤其是你想晋升个什么副教授、甚至教授之类的那要求的科研量就更多了.
总的说来,我觉得大概情况是这样的：
大学教师教学任务不重,但是科研任务很多,工资还可以.上课时相对自由,可以说一些想说的话,表达一些自己想表达的观点,只要不要太出格,还是没有多大问题的.空闲时间比较多,可以搞点兼职之类的,也可以自己多看点书,修身养性,做个有境界的人.想沽名钓誉的也有可以沽名钓誉的机会!比较适合喜欢搞科研、写论文的人做.
高中教师虽然没有科研任务,但是教学任务相当繁重,工资还可以.但是因为有高考升学率的压力,所以上课只能围绕高考的指挥棒转,课本说什么是对的,那你也只得说什么是对的,考试怎么答题是对的,那你就得说什么就是对的,几乎不能加入自己的任何想法.如果是一个对社会、制度等等方面都颇有见地,而且这些看法还不完全是官方认可的人的话,那最好还是不要做高中教师了,否则整天说自己不喜欢说的话,教别人自己都极其反对的东西,这样的日子也挺难过的.还有一点高中生都比较大了,接近成年,真是不太好管的,而且有的学生是真的人品很坏,接近于地痞流氓!遇到这样的学生那老师就很头疼了!也几乎没有什么空闲时间的,只能做一个纯粹的教书匠了.比较适合对社会、制度没有多少见解的人做,不需要考虑太多,官方认为什么是对的,那就说什么是对的,并且还将之传达给学生.
初中教师教学任务一般,没有科研任务,工资待遇一般或者说偏低,有一定的升学压力,但不大,讲课方面跟高中老师差不多,也不能加入自己的想法,只能官方要求教什么就得教什么,而且即使你有想法,讲给学生听他们也未必会理解.管理学生的难度一般,大多数学生都还比较好管,难管的是极少数.空闲时间也有,可以自己用来看点书,修身养性,提高自己的思想境界.不过在这种环境下,你的高境界只能孤芳自赏了,学生难以理解,身边的同事、领导也难以理解,因为他们水平有限!比较适合能守得住清贫、耐得住寂寞,不求闻达、但求内心的宁静和安祥的人做.
小学教师教学任务简单,没有科研任务,工资相对低些.学生很听话,很好管,就算偶尔有个别小朋友调皮,那也只是出于童年的活泼可爱,并无太多故意捣蛋的恶意.空闲时间较多,可以自己多看看书,提升自己的思想层次.你不必向学生说你对社会、制度等等方面的见解,只需要尽你所能引导他们向善,一旦成功,将使他们受益终身,而且你本人也将功德无量!因为社会毕竟需要善良的人,虽然人性未必本善,但我相信大多数人有向善的倾向,因此道德有它无形的力量,道德高尚这一点在社会上很多时候还是有用的.另一方面,就算从功利的角度来说,道德高尚未必有用,但我认为幸福最根本的来源还是个人内心的宁静与安详,而要达到这一点,所需要的正是道德的力量.因此我说导人向善一旦成功将使被引导之人受益终身,引导者本人也功德无量!至于小学生们成长以后的事情,我相信一个道德高尚的人对于社会的种种假、丑、恶现象都会看得清楚、透彻,不必再为他们担心!所以我觉得做小学教师道德要求远远高于文化要求,因为小学生的可塑性极强,而“身教”之功远大于“言传”!我认为小学教师比较适合喜欢和小孩子打堆,本身道德高尚（即便谈不上高尚起码也要善良）,能够淡薄名利并且愿意导人向善的人做.
以上纯属个人观点,不当之处,还望各位方家予以指正!