问题描述： 黑豆就是黑黄豆吗? 1个回答 分类：综合 2014-12-04 问题解答： 我来补答 黑豆为豆科植物大豆的黑色种子,又名黑大豆,乌豆.但不是你说的黑黄豆.呈卵圆形或球形,表面黑色或深绿色.以东北产量最多.在植物中,蛋白质含量最高、品质最好的就是黑大豆,是人类较理想的主选食物之一. 展开全文阅读
