问题描述： 咖喱鸡怎么做 1个回答 分类：综合 2014-09-19 问题解答： 我来补答 1、将鸡切块,土豆胡萝卜切滚刀块,姜葱蒜头切丝拍扁.咖喱鸡2、锅中倒油见热,将葱姜蒜头倒入煸香.倒入鸡块煸炒至变色.3、 加半勺盐,和少许酱油翻炒至上色.倒入胡萝卜土豆翻炒.4、 加入适量的水.（喜欢汤汁多,就多加些.）5、 倒入砂锅,盖上盖子闷至所有菜烂糊.6、 放入咖喱块,翻炒至咖喱酱化开,均匀. 展开全文阅读
