问题描述： 硬脂酸甘油是什么 1个回答 分类：化学 2014-09-18 问题解答： 我来补答 硬脂酸：CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2COOH甘油：CH2-OHCH-OHCH2-OH硬脂酸与甘油生成酯：CH3（CH2）16COOCH2CH3（CH2）16COOCHCH3（CH2）16COOCH2 展开全文阅读
