我们吃下列植物的哪一部分?土豆（）萝卜（）藕（）洋葱（）莴苣（）

土豆（块茎）
土豆,又名马铃薯,块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物.
萝卜（根）
藕（根茎）
莲的根茎.肥大,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连.可以吃.
洋葱（鳞茎）
洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头).
莴苣（茎叶）
叶用莴苣又称生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋.
以上答案,
————————————原创回答团成员专用标识———————————
©原创回答团成员：乾元问天为您解答,希望对您有所帮助,
参考资料：原创回答团成员：☆◊ 乾元问天 ◊☆