问题描述：
温岭方言讲的海鲜"suo sui"学名叫什么?
长得怪怪的那种.方言都叫 “suo sui”,请问到底学名是什么?
长得怪怪的那种.方言都叫 “suo sui”,请问到底学名是什么?
问题解答：
我来补答
这个我不爱吃,但是家里还是老烧,外地的同学来我家吃问我这个叫什么,我说不上来,就去发奋搜索,终于知道叫什么了.咱温岭方言叫沙蒜.学名叫星虫状海葵.具体解释下：沙蒜是种腔肠动物,学名海葵,海葵是大家族,有五百多种,我们常吃的这种沙蒜叫星虫状海葵.海葵喜欢在沙涂上栖息,这厮离不得海水,一离开水不出几分钟便软塌下来如一堆烂泥.一放进水中,则蠕动着圆桶形的身子.在水里的时候它有鸭蛋那么大,做成鲜脆沙蒜汤以后,是那种浓缩了的精华,个头也缩小到春卷的一半.鲜脆沙蒜汤看上去有点浑浊,似不清爽,实际上味极美.这个有滋阴壮阳的功效,故称之以海中冬虫夏草,其中以黄酒炖沙蒜力道最好.方便大家认识咱温岭人说的“沙蒜”,贴上张图片哈.
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