问题描述： 用烤箱做蛋糕要多长时间多少温度 1个回答 分类：综合 2014-10-31 问题解答： 我来补答 箱预热180°进烤箱前要把装好模具的蛋糕整荡几下（也就是做几个自由落体不要太高）为了是把多余的空气整出来 8寸模具烤法靠箱第三层 180°10分钟 转150°50分钟 蛋糕卷需要在盘底铺油纸否则很难取出烤箱第二层180°10分钟 转160°15分钟必须一盘一盘烤否则很难成功 展开全文阅读
