问题描述： 发酵酒与酿造酒区别? 1个回答 分类：综合 2014-10-30 问题解答： 我来补答 你说的这种工艺区别不是很大,酿造酒是发酵后在加工,例如白酒,高粱酒,都是加入酒曲,发酵,加入酒曲,蒸馏后提出的高酒精度的白酒.发酵酒是不经过蒸馏而可以直接饮用的酒,酒精含量较低,黄酒、干红葡萄酒都是发酵酒等. 展开全文阅读
