问题描述： 洋白菜是什么菜?大家知道洋白菜是什么菜啊?或者洋白菜还有别的什么名字啊? 1个回答 分类：综合 2014-10-29 问题解答： 我来补答 洋白菜即结球甘蓝,简称甘蓝,又称圆白菜、卷心菜、包心菜或莲花白.它是十字花科、芸薹属,二年生草本,甘蓝类蔬菜.是近百年来传入我国的蔬菜.它的食用部分为叶球.叶子很大,而且层层重叠卷成球状. 展开全文阅读
