问题描述: 在等电点时,蛋白质的溶解度为什么最低 1个回答 分类:化学 2014-12-14 问题解答: 我来补答 在等电点时,蛋白质的净电荷为零,分子间斥力最小,此时蛋白质容易聚集,故溶解度最低 展开全文阅读