软化血管的食物
〔作者：reren 来源：热人社区 更新时间：2006-11-6 文章录入：reren349 〕
★葡萄干、土豆、红枣、山楂、桃、橘等控制血压.多吃富含矿物质的食物,少吃油脂,玉米油、葵花子或葵花子油、海带、紫菜等均有降胆固醇作用.麦片有助减肥,降低血压及胆固醇.
★黑木耳加冰糖能降血压和防止血管硬化.和蒜、葱一起食用,可缓解冠状动脉粥样硬化.
★香菇.红枣含有相当丰富的维C和维P.核桃.蜂蜜含丰富维生素,可防止血管硬化.芹菜叶降血压效果相当明显,用水烫一下,剁碎,拌上蒜泥,几乎相当于服一片降压药.每百克芹菜中含钙160毫克,一半可为人体吸收.
★茄子：含维P,增强毛细血管弹性,防治高血压,动脉硬化及脑卒有较好作用,可明显减少老年斑,降低脑血管栓塞的发生率.
★南瓜：润肺益气、化痰、排脓、驱虫解毒、止喘利尿、美容等功能.可预防和治疗前列腺肥大、动脉硬化、胃粘膜溃疡等作用.
★生姜：抗肿瘤、防止血小板聚合,（血小板聚合导致血竣、导致心脏病发作或中风）.减轻偏头痛、有消炎效用.
★玉米：玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上.有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管.
★西红柿：不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍,而且还含维生素芦丁,它可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,有预防血栓形成的作用.
苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分,可使积蓄体内的脂肪分解,对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用.
★海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白,抑制动脉粥样硬化.
茶叶：含有茶多酚,能提高机体抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞弹性,缓解或延缓动脉粥样硬化.经常饮茶可以软化动脉血管.
★大蒜：含挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂肪,有明显降脂作用,是主治高血脂症和动脉硬化的良药.
★洋葱：含有一种能使血管扩张的前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂,抗动脉硬化的功能.
