问题描述： 蛋白质在小麦种子里主要指什么 1个回答 分类：综合 2014-11-08 问题解答： 我来补答 小麦种子里的蛋白质很多,具体是什么,不好回答.你的问题没有针对性.蛋白质主要是一些含氮的高分子化合物,是由氨基酸脱水缩合而成,是种子的生命物质,例如脂蛋白,胶原蛋白等等. 展开全文阅读
