这个问题其实很简单.
因为物理研究的是物质的“组成基础”,或者普天下一切事物的根本原理.因此,只要物体能够被拆分,物理学家就要去研究他,因为,任何事物的相互作用本质都是这些被拆分出来的“最小微粒”之间的相互作用.因此,物理研究物质,必须要知道,他是由什么最小的微粒“组成的”.
而化学研究的是物质的“化学”变化.而化学变化在比原子更小的微粒层面（就是组成原子的那些更小粒子）就失去意义了.只有原子和分子才能完成化学作用,同样,化学中所说的“物质”（比如酸,盐,或日常生活的普通构成物）,本质其实就是某些不同“类型”的原子（如“碳”、“氧”,他们实质差别是所含电子数目不同）,按某种不同的“顺序”、“数量”所进行的排列（这样,不同的排列就形成了不同的分子）,并不牵涉是什么更小的“组成”那些原子的微粒.
因此化学讲物质是怎么“构成”的,着重的是原子的顺序、数量这些排列方式（不同排列形成不同分子）,即按一定“结构”方式的“构造”.物理讲“组成”,是因为有比原子更小的微粒,以及其他许多“非物质”微粒
我这样讲应该挺通俗的.有不明白可进一步提问.
再问： 就是说物理是讲宏观的，化学是讲微观的？ 这是科目之间的制约？
再答： 按照历史来看，最初化学也算是物理的一部分，两者合并在一起，称为“自然科学”，这是几个世纪前。 物理是研究“自然界的规律的学科”。 化学研究的是“自然界中分子（或原子）层面物质化学变化规律”的科学。 因此，可以说，化学是物理的一部分。 这就像，生物学是研究所有生物，而动物学是专门研究生物里面的动物，植物学是研究生物学中的植物一样，细菌学是研究细菌一样。他们都是生物学的分支。 而化学，是从物理中独立出来的。他关心“物质的变化”，即从一个物质转变为另一个物质。而物质的这种不同是因为原子种类、排列、数量不同。 既然这个任务交给了化学，那么，物理关心的就是其他的内容，可以是比分子原子层面更深入的内容。比如，原子是什么构成的（质子，电子等）？而质子又是什么构成的？比如力是怎么作用的，光是怎么传递的，等等。这些都是自然界的规律，但不属于“化学”的任务，因为化学的研究只深入到原子（包括质子、电子、中子等），而不关心比他们更小的，因为这些更小的粒子对化学变化没影响。
