问题描述： 酵母菌在什么条件下经过代谢把葡萄糖转化成酒精? 1个回答 分类：生物 2014-11-23 问题解答： 我来补答 酵母菌是兼型厌氧型生物,在有氧气存在的条件下,进行有氧呼吸,把葡萄糖彻底氧化分解,产生CO2和H2O ,同时释放大量能量；在氧气不足时,进行无氧呼吸,把葡萄糖进行不彻底的氧化分解,产生酒精和CO2,同时释放少量能量. 展开全文阅读
