问题描述： 干煸菜花五花肉怎么做 1个回答 分类：综合 2014-10-02 问题解答： 我来补答 1.菜花冲洗之后,用淡盐水浸泡十分钟,沥干水分后掰小块备用.五花肉切片、葱姜蒜切片、干红辣椒切断,蒜苗切断备用2.锅内放油,放入五花肉,双面小火煎至微黄3.放入葱姜蒜片和干红辣椒断、花椒爆出香味4.下入菜花中火煸炒,放入料酒和生抽,添加一点点白糖调味5.盖上盖子小焖至菜花变软,添加蒜苗断继续煸炒6.待蒜苗断生,添加适量盐和鸡精调味即可 展开全文阅读
