关于高压锅的物理题高压锅是应用液体沸点会随着气压增大而升高的原理设计的.已知高压锅盖出气孔的横截面积为12mm2,限压阀

限压阀由于自身重力能产生的压力为:
F=G=mg
=0.084kg×10N/kg=0.84N------------------------------(1分)
限压阀自身能对气孔产生的压强p=F/S=0.84N/(1.2×10^-5m )=7×10^4Pa--(2分)
限压阀与大气共同对高压锅产生的气压:
p总=p+p0=7×10^4Pa+1×10^5Pa=1.7×10^5Pa-------------------------(1分)
由图18可知气压为1.7×10^5Pa时水的沸点约为116℃
那么,用该高压锅烧水,水温最高可以达到116℃ (±1℃)--------------(2分)