发酵培养基ph用什么试剂调节

如果是偏酸（多数情况下是偏酸）,则用碳酸氢钠或者很稀的氢氧化钠调节.
如果是偏碱,则用稀盐酸调节.
要注意调节的时候一定要缓慢,不断搅拌摇晃,不然一不小心就调过头了.