乳酸菌活菌数的测定中需要用到几个培养基和试管?

问题描述:

乳酸菌活菌数的测定中需要用到几个培养基和试管?
1个回答 分类:生物 2014-12-04

问题解答:

我来补答
最简单的用MRS培养基培养,要用到90mm的培养皿10多个,试管则要看你的稀释倍数而定,稀释1亿倍的话,要10倍地稀释一次的话,需要用到至少8个试管,也可以用250毫升的三角瓶来稀释,一次稀释100倍,只需要稀释4下就可以,个人认为稀释次数少一些,误差小一些.
可以用培养皿涂布法来培养乳酸菌和计数,也可以用添加碳酸钙的倾注法,培养后菌落周围出现透明圈的方法来检测乳酸菌,后者更为准确,因为只有乳酸菌才可能长透明圈,至少排除了杂菌被计数进去的可能.
 
 
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