农民收获水稻后要将种子晒干，而在播种前又要浸种.这主要是因为（　　）

A、在播种前浸种是为了使种子吸收水分，使自由水增加，促使细胞代谢加强，故A正确；
B、结合水与细胞内的亲水性物质（纤维素、蛋白质和脂肪等）相结合．结合水的相对含量与植物的抗逆性有关，故B错误；
C、种子没有叶绿体，没有光合作用色素，种子不能进行光合作用，故C错误；
D、种子晒干是为了降低种子的含水量，降低种子的呼吸作用．在播种前又要浸种，是为了提高新陈代谢，缩短发芽时间，可以提高种子发芽质量，故D错误．
故选：A．