问题描述： 喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属中毒现象 1个回答 分类：综合 2014-11-13 问题解答： 我来补答 蛋白质吸收了重金属离子后会发生结构上的变化,从而丧失正常的功能,于是身体就出现中毒情况.你用牛奶、豆浆中的蛋白质来分担了进入体内的重金属离子的量,自然就缓解了身体的重金属中毒情况 展开全文阅读
