由烧瓶、提取筒、回流冷凝管3部分组成,装置如图所示.索氏提取器是利用溶剂的回流及虹吸原理（思考题1）,使固体物质每次都被纯的热溶剂所萃取,减少了溶剂用量,缩短了提取时间,因而效率较高.萃取前,应先将固体物质研细,以增加溶剂浸溶面积（思考题2）.然后将研细的固体物质装人滤纸筒内（思考题3,4）,再置于抽提筒,烧瓶内盛溶,并与抽提筒相连,抽提筒索式提取器上端接冷凝管.溶剂受热沸腾,其蒸气沿抽提筒侧管上升至冷凝管,冷凝为液体,滴入滤纸筒中,并浸泡筒中样品.当液面超过虹吸管最高处时,即虹吸流回烧瓶,从而萃取出溶于溶剂的部分物质.如此多次重复,把要提取的物质富集于烧瓶内.提取液经浓缩除去溶剂后,即得产物
