问题描述： 常温条件下,蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色,是由于蛋白质有肽键吗? 1个回答 分类：综合 2014-12-12 问题解答： 我来补答 肽键在碱性条件下,会与硫酸铜结合成紫色络合物 展开全文阅读
