两分子葡萄糖能如何反应?

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两分子葡萄糖能如何反应?
1个回答 分类:生物 2014-10-05

问题解答:

我来补答
脱水生成麦芽糖,C12H22O11 + H2O—→ 2C6H12O
葡萄糖
这个反应的反向就是
 
 
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