问题描述： 反式脂肪酸怎样对人体产生危害的?对人体产生危害的机理是什么? 1个回答 分类：综合 2014-09-27 问题解答： 我来补答 反式脂肪酸能够增加心血管病的患病率,并且可以导致人体内低密度脂蛋白、甘油三酯升高从而影响血脂.这些结论来自于许多相关性医学研究的统计结果,因此要具体说出其机理似乎有点困难. 展开全文阅读
