酸奶发酵实验1.准备一个干净可密封的瓶子.2.以小袋市售酸奶和一带普通纯牛奶.3.把牛奶倒进瓶子里,加少量酸奶,密封.4

问题描述:

酸奶发酵实验
1.准备一个干净可密封的瓶子.
2.以小袋市售酸奶和一带普通纯牛奶.
3.把牛奶倒进瓶子里,加少量酸奶,密封.
4.置于室温下过夜.
5.开盖搅拌,加糖调整口味.
写一下这个实验的结论,跪谢.
1个回答 分类:综合 2014-10-04

问题解答:

我来补答
酸奶中有乳酸菌,在适当的温度下,乳酸菌会使牛奶发酵成酸奶.
 
 
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