问题描述： 怎么炒竹笋才不会苦 1个回答 分类：综合 2014-12-10 问题解答： 我来补答 煮之前先放在盆子里用水泡一两天,不过要记得换水;或者在煮之前先烧开水,把竹笋放进去煮一会,再捞出来冲洗一下,然后再煮,在开始炒之前锅里什么都先不放,把竹笋放进去煸干一下,目的是把部分水气炒干.之后再炒就好吃啦 展开全文阅读
