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山中年馍的阅读答案
云丘山,一个多么富有诗意的名字.挺拔高耸的山峰上缭绕着五彩祥云,该是何等美妙啊!
过年是食物最丰盛的时节,就让我们走进农家屋舍看看他们为此预置的吃食吧!在这个最为隆重的节日里,无论是城里人还是乡下人都会歇息下来,欢度佳节.不过,过年对于农人来说有着比城里人更为喜庆的意义.他们没有周末,年节是一年里唯一的假日,因而珍贵得一点点也不敢浪费.尤其是女人,一年到头从没有闲歇的空隙,过年总该轻松几日.但是,家里的老老少少也要张口吃饭啊,解决的办法便是早早蒸好年馍,到时稍稍一热,轻省而又快捷.年馍,很早就成了山乡人的“方便面”.但是,谁要是因此简单地看待年馍,那就辜负了五千年的文明积淀.年馍犹如一部发黄的古书典籍,没有一定的文化修养还真难读懂其丰富的内涵.
敬献在灶槛上的是一个很大的花馍.这花馍名叫枣山,由一个个裹着红枣的白面卷层层加高,高成一座山,高高的顶端还挺立着一个昂首啼鸣的大公鸡.大公鸡,大吉大利；大红枣,早早高升,一年美好的愿景都寄寓在这枣山上头.枣山献的是灶神.灶神是玉皇大帝派往凡间的工作队员,一年四季居高临下注视着家人的一举一动.若是铺张浪费,抛米撒面,他就会如实向天廷汇报.来年这家说不定会遭受天火烧房子、槽头死骡子的横祸.谁不愿意过平安日子?所以,每日每时都勤恳、节俭.就这样还怕万一有个疏忽被灶神抓住小辫,因而,每当腊月二十三灶神上天时,还要给带上些炒豆和糖瓜.糖瓜又甜又粘,让灶神甜蜜的咋好意思说坏话,即使想说也粘得张不开嘴.炒豆是马料,是供给灶神坐骑的吃食.农人不仅尽心地巴结灶神,还要把人家的坐骑也打点好,伺候得是何等周到啊!如此一来,灶神就只能上天言好事、回宫降吉祥啦!大年初一的爆竹声一响,即把前往天宫汇报的灶神又迎到家里.迎进门当然不敢怠慢,那高高大大的枣山就是敬献给他老人家的第一份厚礼.
云丘山的年馍还有枣糕.枣山是敬祀灶神的,枣糕是敬奉老人的.枣糕形如磨盘,是一层面、一层枣合成的.面中裹枣,是要老人的日子甜甜蜜蜜；称之为糕,是要老辈人健康高寿.枣糕酷似磨盘是怀恋伏羲、女娲兄妹滚磨盘成婚的意思,是他们的成婚才繁衍出这众多的后人呵.谁会想到,一个不起眼的年馍上竟有如此深远的文化意蕴?
晚辈敬奉老人,老人疼爱儿孙.礼尚往来是云丘山人根深蒂固的习俗.收受了枣糕的老人回馈给晚辈的是花卷.别看花卷蒸着不复杂,白馍的层层纹理却像盛开的一朵花,这是象征年轻人风华正茂,愿他的前程像鲜花一样美好.倘若晚辈还是个孩童,那就多了一份讲究,馍的形状如同一个很大的玉佩,当中再缀上一朵牡丹花,是在夸孩子可爱得如花似玉.热情的赞誉、美好的祝愿不言而喻,年馍温暖着老老少少的心.一家人饭桌上吃的馍则叫卷子.年馍里头数卷子最好蒸,把发好的白面揉成圆圆的长条,剁开蒸熟即成.那形状顶圆底方,方可以站得端正,圆便于进退自如.该方则方,当圆则圆,方圆里面浓缩的是做人的规矩.这是勉励,更是自律,年馍哺育的不只是有形的肉身,还有无形的精神.
云丘山的年馍里有远去的历史、古老的信仰,更重要的是蕴涵了民族的道德礼仪.年馍使“民以食为天”隐含了仁爱、孝敬、长幼有序等道理,不仅让广众吃饱肚子、安定天下,而且将家庭纲常、社会伦理,由年馍悄悄潜进人们的血脉神魂,一种稳固的社会秩序、和谐的山乡生活,就这么在农人的炕头上构建着,传承着,从遥远的古代直至今天.
作者详写枣山等习俗,其用意?
文章写了那些年馍,他们格局那些文化内涵?
文章结尾说云丘山的年 馍.更重要.礼仪.结合全文,谈你的理解
1作者详写枣山等习俗,其用意?
2文章写了那些年馍,他们格局那些文化内涵?
3文章结尾说云丘山的年 馍.更重要.礼仪.结合全文,谈你的理解
云丘山,一个多么富有诗意的名字.挺拔高耸的山峰上缭绕着五彩祥云,该是何等美妙啊!
过年是食物最丰盛的时节,就让我们走进农家屋舍看看他们为此预置的吃食吧!在这个最为隆重的节日里,无论是城里人还是乡下人都会歇息下来,欢度佳节.不过,过年对于农人来说有着比城里人更为喜庆的意义.他们没有周末,年节是一年里唯一的假日,因而珍贵得一点点也不敢浪费.尤其是女人,一年到头从没有闲歇的空隙,过年总该轻松几日.但是,家里的老老少少也要张口吃饭啊,解决的办法便是早早蒸好年馍,到时稍稍一热,轻省而又快捷.年馍,很早就成了山乡人的“方便面”.但是,谁要是因此简单地看待年馍,那就辜负了五千年的文明积淀.年馍犹如一部发黄的古书典籍,没有一定的文化修养还真难读懂其丰富的内涵.
敬献在灶槛上的是一个很大的花馍.这花馍名叫枣山,由一个个裹着红枣的白面卷层层加高,高成一座山,高高的顶端还挺立着一个昂首啼鸣的大公鸡.大公鸡,大吉大利；大红枣,早早高升,一年美好的愿景都寄寓在这枣山上头.枣山献的是灶神.灶神是玉皇大帝派往凡间的工作队员,一年四季居高临下注视着家人的一举一动.若是铺张浪费,抛米撒面,他就会如实向天廷汇报.来年这家说不定会遭受天火烧房子、槽头死骡子的横祸.谁不愿意过平安日子?所以,每日每时都勤恳、节俭.就这样还怕万一有个疏忽被灶神抓住小辫,因而,每当腊月二十三灶神上天时,还要给带上些炒豆和糖瓜.糖瓜又甜又粘,让灶神甜蜜的咋好意思说坏话,即使想说也粘得张不开嘴.炒豆是马料,是供给灶神坐骑的吃食.农人不仅尽心地巴结灶神,还要把人家的坐骑也打点好,伺候得是何等周到啊!如此一来,灶神就只能上天言好事、回宫降吉祥啦!大年初一的爆竹声一响,即把前往天宫汇报的灶神又迎到家里.迎进门当然不敢怠慢,那高高大大的枣山就是敬献给他老人家的第一份厚礼.
云丘山的年馍还有枣糕.枣山是敬祀灶神的,枣糕是敬奉老人的.枣糕形如磨盘,是一层面、一层枣合成的.面中裹枣,是要老人的日子甜甜蜜蜜；称之为糕,是要老辈人健康高寿.枣糕酷似磨盘是怀恋伏羲、女娲兄妹滚磨盘成婚的意思,是他们的成婚才繁衍出这众多的后人呵.谁会想到,一个不起眼的年馍上竟有如此深远的文化意蕴?
晚辈敬奉老人,老人疼爱儿孙.礼尚往来是云丘山人根深蒂固的习俗.收受了枣糕的老人回馈给晚辈的是花卷.别看花卷蒸着不复杂,白馍的层层纹理却像盛开的一朵花,这是象征年轻人风华正茂,愿他的前程像鲜花一样美好.倘若晚辈还是个孩童,那就多了一份讲究,馍的形状如同一个很大的玉佩,当中再缀上一朵牡丹花,是在夸孩子可爱得如花似玉.热情的赞誉、美好的祝愿不言而喻,年馍温暖着老老少少的心.一家人饭桌上吃的馍则叫卷子.年馍里头数卷子最好蒸,把发好的白面揉成圆圆的长条,剁开蒸熟即成.那形状顶圆底方,方可以站得端正,圆便于进退自如.该方则方,当圆则圆,方圆里面浓缩的是做人的规矩.这是勉励,更是自律,年馍哺育的不只是有形的肉身,还有无形的精神.
云丘山的年馍里有远去的历史、古老的信仰,更重要的是蕴涵了民族的道德礼仪.年馍使“民以食为天”隐含了仁爱、孝敬、长幼有序等道理,不仅让广众吃饱肚子、安定天下,而且将家庭纲常、社会伦理,由年馍悄悄潜进人们的血脉神魂,一种稳固的社会秩序、和谐的山乡生活,就这么在农人的炕头上构建着,传承着,从遥远的古代直至今天.
作者详写枣山等习俗,其用意?
文章写了那些年馍,他们格局那些文化内涵?
文章结尾说云丘山的年 馍.更重要.礼仪.结合全文,谈你的理解
1作者详写枣山等习俗,其用意?
2文章写了那些年馍,他们格局那些文化内涵?
3文章结尾说云丘山的年 馍.更重要.礼仪.结合全文,谈你的理解
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