问题描述: 成都馒头为什么都发甜 1个回答 分类:综合 2014-11-16 问题解答: 我来补答 甜的程度不一样吧.细嚼慢咽馒头,肯定是有点甜.面粉经过自己的唾液酶分解后,会有蔗糖分子,味觉细胞触到后,会感觉到甜.但有点会在里面加点糖. 展开全文阅读