咖喱粉和咖喱块哪个好?还有就是用咖喱粉怎么做 说的明白一点 不要去复制别人说的 简练点说 别说的一大堆简单明了的说 顺便

楼主·算遇对人了··本人平时没事最喜欢做咖喱饭吃了·我不希望楼主做出来之后自己不满意所以还是说的详细点·但语句简单易懂··首先咖喱块会好点·咖喱粉量没咖喱块足·咖喱块一般大点的超市都有卖,然后再买一个土豆跟一根胡萝卜还有一小块鸡肉,回去胡萝卜土豆去皮切成小块·鸡肉也是,然后锅里倒点油不要太多,把土豆胡萝卜鸡肉一起放下去炒,稍微炒下就可以加水了·这里要注意的就是加多少水了··水位要淹过那些配料,因为要煮十分钟这样·主要土豆跟胡萝卜要煮烂,如果煮的过程水快没了要加水··煮完后的水位也要到配菜那么高,然后关火,把咖喱块倒进去用勺子搅拌下至咖喱块完全溶化,溶化完里面应该是稀的,因为这时还要开火再煮,记住这时要用微火煮,煮到差不多咖喱酱呈糊状··就OK了·之后把酱浇在煮好的饭上面·饭最好是刚煮好的味道会更好·一般一盒咖喱块有6块可以煮3到5个人的份··楼主可以一次性用完,剩下的咖喱酱下次放锅里热下可以再用···哈哈··其实很简单·本人第一次煮时是在咖喱块盒子上看到方法的··祝楼主做出美味的咖喱饭啊·· 声明一点这都是回忆本人做的时候一步步写下来的·绝无复制·